🟢 मंगलवार - डाइट प्लान (डायबिटिक और हार्ट-फ्रेंडली)
🌅 सुबह उठते ही (7:00 AM – 7:30 AM)
- 1 गिलास गुनगुना पानी + 10-12 मेथी दाने (रात में भिगोए हुए)
- 4 भीगे बादाम + 1 अखरोट
🍵 सुबह का नाश्ता (8:30 AM – 9:00 AM)
- 1 कटोरी बेसन चिल्ला (2 नग) + पुदीना या धनिया की चटनी
- 1 कप ग्रीन टी या दालचीनी-लौंग हर्बल चाय (बिना चीनी)
🍎 मिड मॉर्निंग स्नैक (11:00 AM – 11:30 AM)
- 1 मध्यम आकार का फल (जैसे पपीता या नाशपाती)
- या 1 कप नींबू पानी (बिना नमक-शक्कर)
🍛 दोपहर का भोजन (1:00 PM – 1:30 PM)
- 1-2 रोटी (बाजरा/ज्वार/गेहूं + चना मिक्स) बिना घी
- 1 कटोरी लो-ऑयल भिंडी की सब्जी
- 1 कटोरी अरहर/चना दाल
- सलाद: खीरा, टमाटर, गाजर
- 1 कटोरी लो-फैट दही या छाछ
🧉 शाम का नाश्ता (4:30 PM – 5:00 PM)
- 1 कप ग्रीन टी + 1 मुट्ठी भुने चने या रोस्टेड मूंगफली
- या 4-5 भुने मखाने (बिना नमक)
🍲 रात का भोजन (7:00 PM – 7:30 PM)
- 1 कटोरी वेजिटेबल उपमा या दलिया (बिना तेल के)
- या 1 रोटी + हल्की लौकी/पालक सब्जी
- साथ में सलाद
🌙 सोने से पहले (9:00 PM – 9:30 PM)
- 1 कप गुनगुना पानी + 1 चुटकी हल्दी (यदि पाचन में ठीक लगे)
🟨 सुझाव:
- सब्ज़ियाँ उबालकर या हल्के तेल में पकाएँ (सरसों तेल या ऑलिव ऑयल सीमित मात्रा में)
- खाना चबा-चबाकर खाएँ, रात का भोजन हल्का रखें
- यदि ब्लड शुगर लो होता है, तो डॉक्टर से नींद से पहले छोटे फल या लो-फैट दूध पर विचार करें